See you!

Tal y como dije, no me he ido del todo, pero he empezado una nueva aventura Knook and travel

ENGLISH SUMMARY


As I promise I didn't live all the blogger life, but I'va just started a brand new adventure Knook and Travel

Sunset

Creo que ha llegado el momento del ocaso de este blog. Ya no me hace tanta ilusión como antes, y hay muchas cosas que ya no quiero compartir. La sola idea de escribir un post se me hace cansina y sinsentido. Creo que mi etapa de bloggear ha terminado, al menos en este momento de mi vida y en lo que respecta a este blog.
Muchas gracias a los que habéis compartido conmigo este pequeño lugar y a la vez, un trocito de mi vida, real o no. Sois geniales.
Hasta pronto.

Lately...

1. y 2. Happy days

3. I dare

4. Vigo (exposición obras maestras del Rijksmuseum)

5. y 6. Lugo

Water therapy

El enésimo fin de semana lloviendo y con alerta por temporal. Menos mal que el sábado nos relajamos un poco en el balneario para variar y para olvidarse de que llevo días sin ver la luz del sol.
Menos mal también que tengo la DS, internet y the IT Crowd para entretenerme...

After the storm

Ha sido un fin de semana de quedarse en casa. Era mirar por la ventana y no quere salir (cualquiera lo hacía!). Así que hemos vistos películas y más películas y alguna serie.

En particular he visto ya la primera temporada de The It Crowd -más conocida en España como Los Informáticos- ¡y me ha encantado!. Hacía mucho tiempo que no me reía tanto con una serie. Altamente recomendable (y eso que yo pensaba que no me iba a gustar nada). Pero es buenísima, los guiones, los protagonistas, todo!

***Por supuesto en inglés, el doblaje español dicen que es infame.

To my Mr. Knook

Editors - Bones

Porque sí. Por nada. Por todo.
- Especialmente dedicadas las dos primeras líneas :P -
Escuchar con el volumen bien alto para animarse! (aunque se ve y se oye mucho mejor en su página web)

Cooking Mama

Dos fines de semana de lo más cocinillas. Aprovechando que el tiempo no acompaña mucho para salir por ahí, hemos cogido los libros de cocina y nos hemos puesto manos a la obra.
El fin de semana pasado:
Sopa de fideos con champiñones y pepino. No lleva caldo, sino salsa de soja. Está buenísima.
Tortilla china: con pollo y gambas

Este finde:
Noodles salteados con gambas y champiñones.

Además aprendí a usar la Thermomix y con ella hicimos la masa para unos rollitos de canela:


Esta semana ha sido un poco accidentada. Tuvimos la revisión médica en la empresa y cuando me hicieron la analítica, el pinchazo de la aguja al entrar y al salir me dolió muchísimo. Algo que no me había pasado nunca. Resulta que ahora tengo un negrón de 5 centímetros en el brazo. Creo que la chica hizo algo mal... También sufrí un pequeño accidente doméstico, con chichón incluído. Aunque nada que no compensase un riquísimo rollito jejeje

Editado: Por petición popular para incluir enlace a la receta de los rollitos. Yo seguí esta receta, pero no eché tanta mantequilla, sino mitad mantequilla mitad aceite. En el relleno sustituí totalmente la mantequilla por aceite. Aún así la masa en sí estaba poco dulce (recomiendo echar más azúcar, aunque también depende del tipo de harina que uséis, la mía era de panadería artesanal) y para compensar le hice un glaseado (disolviendo azúcar glas con un poco de leche tibia).